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寻味大岗 | 大岗十大特色小吃,你更心水哪种?
2024年南沙十八罗汉山樱花节举办在即
“大岗发布”探访
大岗十大特色小吃和北流食街
为广大市民游客推荐
地道大岗风味、特色民间小吃
看看有哪些让你垂涎三尺?
📍大岗镇潭洲欣荣路80号
肠粉
肠衣薄、米味浓
口感软滑鲜美的肠粉
是街坊邻里早餐的不二之选
煎堆
“煎堆碌碌,金银满屋”
这里的煎堆香脆可口,甜蜜十足
泰式薄撑
金黄酥脆,越吃越上瘾
姜撞奶
鲜榨姜汁融合水牛奶
微甜又带点生姜的辛辣味
香醇嫩滑
秘制炒糯米饭
选用上等糯米
加入腊肠、腊肉、虾米、冬菇
软糯喷香
黑糖老姜核桃糕
口感层次鲜明
淡淡的黑糖香味
融合核桃的奶香与老姜的微辣
鲜花椒麻辣鸭脚
鲜花椒特有的香味
融入到卤鸭脚中
开胃解馋
香酥莲藕盒
优选南沙无渣粉莲藕
裹上丰富馅料炸至金黄
唇齿留香
杨枝甘露采用新鲜芒果、西柚搭配牛奶用料扎实里面的西米和糯米丸子更是软糯弹牙
特制龟苓膏
入口微甘
淡淡的甜味和草药的清香在舌尖绽放
搭配炼乳口感更适宜大众
每当夜幕降临
北流食街就变得热闹起来
这里汇集了天南地北的小吃
来到这里大快朵颐的同时
更能感受满满的人间烟火味
你心中的大岗小吃有哪些?
欢迎留言推荐~
【类别 原创】
【记者 聂佩文】
【编辑 陈美宛】
消息及图片来源:大岗镇社会事务综合服务中心
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